용인 맛집 ‘개성 상황버섯 삼계탕’

용인 맛집 ‘개성 상황버섯 삼계탕’

[강남 소비자저널=최규태 기자] 용인 맛집 ‘개성 상황버섯 삼계탕’ 오늘 기자는 우연히 용인 대학교를 지나 가던 중 발견한 삼계탕 집, 이 집은 상황버섯을 기본으로 하여 육수가 한약을 마시듯 깊은 맛이 느껴진다. 올 여름이 오기 전…

미라클에코바이오(주) 제8회 대한민국소비자평가우수대상 시상식서 환경 바이오기술 부문 대상 수상 영예

미라클에코바이오(주) 제8회 대한민국소비자평가우수대상 시상식서 환경 바이오기술 부문 대상 수상 영예

[강남구 소비자저널=김은정 대표기자] 미라클에코바이오(주) 서명희 대표이사는 2026년 2월 11일(수) 서울시 영등포구 소재 국회도서관 대강당에서 개최된 ‘2026 제8회 대한민국소비자평가 우수대상시상식’에서 환경 바이오 기술 부문 대상을 수상했다고…

[이승목 칼럼] 오늘의 단상_3, ESM 소비자평가단, 정책토론+시상식 행사의 의미

[이승목 칼럼] 오늘의 단상_3, ESM 소비자평가단, 정책토론+시상식 행사의 의미

▲사진=이승목 창업경영포럼 이사장/소비자저널협동조합 의장 ⓒ강남 소비자저널 [강남 소비자저널=이승목 칼럼니스트] 「패널 소비자평가 ↔ 시상식」의 연관성과 핵심은 “과정이 상(賞)이 되는 구조”에 있습니다. ① 패널 소비자평가는 출발점(과정)입니다 이…

[이승목 칼럼] 오늘의 단상_2 – ESM 소비자평가단, 소비자 패널이란? 그리고 참여 가이드

[이승목 칼럼] 오늘의 단상_2 – ESM 소비자평가단, 소비자 패널이란? 그리고 참여 가이드

[소비자 패널 참여 가이드 ] [강남 소비자저널=이승목 칼럼니스트] 당신의 경험이 기준이 되는 방법 ① 소비자 패널이란 무엇인가요? 소비자 패널은 기업이 스스로 주장하는 홍보나 인증이 아니라, 실제 이용한 소비자의 경험과 평가가 축적되는 참여 시스템입…

[이승목 칼럼] 오늘의 단상_1, 우리는 왜 소비자평가에 집중하는가? 그 하나의 시작점을 이전 보도자료를 통해 공유해 본다

[이승목 칼럼] 오늘의 단상_1, 우리는 왜 소비자평가에 집중하는가? 그 하나의 시작점을 이전 보도자료를 통해 공유해 본다

– 포르말린통조림 사건을 기억하십니까? – 왜 그 사건을 잊지 말아야 하나…. [강남 소비자저널=이승목 칼럼니스트] 지난 98년 7월 8일, 서울지검 형사2부는 일부 통조림 제조업자들이 번데기, 골뱅이, 마늘, 호박, 팥 등을 원료로 하는 통조림 제품…

쌀이라면, ‘한 끼 식사’로 각광받다…소자본 창업 아이템으로도 주목

쌀이라면, ‘한 끼 식사’로 각광받다…소자본 창업 아이템으로도 주목

[강남 소비자저널=정현아 기자] 1996년부터 환경 관련 사업을 이어온 ㈜현대 자연과 생명의 정지헌 대표가 “쌀이라면” 보급에 나서며 새로운 식문화 확산에 시동을 걸었다. 지난 25일 서울 선릉에 위치한 본사 사무실에서 정 대표는 강남소비자저널 김은정…