[강남구 소비자저널=정현아 기자] “누룽지는 가장 훌륭한 영양 물질인 동시에 가장 훌륭한 해독제다” 누룽지는 한국의 전통적인 음식 중 하나로 알려져 있다. 주로 아침 식사나 간식으로 섭취한다. 시중에 누룽지는 튀기기도 하지만 가정에서는 주로 밥을 짓고 난 다음에 냄비나 후라이팬에 눌켜서 만든다. 그 결과로 딱딱하고…
![[정브레인노트]누룽지 뇌건강에 좋다.](https://i2.wp.com/blog.kakaocdn.net/dn/bum0Xl/btsC6U9ZRKF/YAdLsRuvKrpekNanqrLixk/img.png?w=1024&resize=1024,1024&ssl=1)
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![[정브레인노트]화덕09피자는 기억에 남을 맛이다](https://i3.wp.com/blog.kakaocdn.net/dn/cZ95z1/btsDpwglygl/YRx6cwtMqIAwnIg3ZpBUq0/img.jpg?w=1024&resize=1024,1024&ssl=1)
[정브레인노트]화덕09피자는 기억에 남을 맛이다
[강남구 소비자저널=정현아 기자] 케이클래식 탁계석(음악 평론가/한국예술비평가회) 회장(이하 탁 회장)은 1월 3일(수) 오후 1시경 서울시 서초구 소재 화덕영구피자 본사를 찾아 화덕 오븐기를 개발한 화덕영구피자 박영구 행정대표(이하 박 대표)와 만났다. “K피자, 맛의 승부를 걸다. 우리 맛이 세계의 입맛으로~~~ 토종 피자 하나가 새로운 세상을…
![[김종우 칼럼] 반려동물산업 에세이_65 부엉이를 반려동물로 인정해줄 것을 바라며…](https://i0.wp.com/blog.kakaocdn.net/dn/cBqXFu/btsDomRYvh7/z7g8kAK2kZUTU8mkgvkds0/img.jpg?w=1024&resize=1024,1024&ssl=1)
[김종우 칼럼] 반려동물산업에세이_65 부엉이를 반려동물로 인정해줄 것을 바라며…
[강남구 소비자저널=김종우 칼럼니스트] 보호법 제2조(정의) 이 법에서 사용하는 용어의 뜻은 다음과 같다. 1. “동물”이란 고통을 느낄 수 있는 신경체계가 발달한 척추동물로서 다음 각 목의 어느 하나에 해당하는 동물을 말한다. 가. 포유류 나. 조류 다. 파충류ㆍ양서류ㆍ어류 중 농림축산식품부장관이 관계 중앙행정기관의 장과의 협의를 거쳐 대통령령으로…
![[김종우 칼럼]반려동물산업에세이_64 1500만 반려인 시대, 개식용 금지법 환영](https://i0.wp.com/blog.kakaocdn.net/dn/V0FPH/btsDmWTZZqV/ZzSeBisk7KA17s60ll2Yok/img.png?w=1024&resize=1024,1024&ssl=1)
[김종우 칼럼]반려동물산업에세이_64 1500만 반려인 시대, 개식용 금지법 환영
[강남구 소비자저널=김종우 칼럼니스트] 지난 9일 ‘개 식용 목적 사육·도살·유통 등 종식에 관한 특별법’이 국회 본회의를 통과하였다. 2027년부터는 개 식용 목적으로 한 사육·도살·유통·판매 등이 처벌되며, 식용 목적 도살은 3년 이하 징역 또는 3000만원 이하 벌금, 사육·증식·유통은 2년 이하 징역 또는 2000만원 이하 벌금에 처하고 공포일로부터 3년의 유예기간이 주어진다. 12일…
강성주 전 우정사업본부장, 북콘서트 성료
[강남구 소비자저널=김은정 대표기자] 강성주 출판기념 북콘서트가 지난 8일(월)오후 4시부터 서울시 중구 소재 프레스센터 19층 매화홀에서 많은 관계자들이 참석한 가운데 성황리에 종료됐다. 이날 강성주 전 우정사업본부장이 지난 30여 년간 글로벌 AI 디지털 현장에서 직접 뛰어온 경험을 토대로 『AI 디지털 국가전략』이라는 책을 출판했으며,…
![[정봉수 칼럼] 쟁의행위 유형별 대응방안](https://i2.wp.com/blog.kakaocdn.net/dn/bOy6Sn/btsC84KrRf3/xkB03j93SdyE6AFdBxVJB1/img.jpg?w=1024&resize=1024,1024&ssl=1)
[정봉수 칼럼] 쟁의행위 유형별 대응방안
I. 쟁의행위 이해 II. 태업 III. 준법투쟁 IV 직장점거 V. 피케팅 VI. 종합의견 I. 쟁의행위 이해 노동3권은 헌법이 보장된 국민의 기본권에 해당이 된다. 사용자가 노동조합의 쟁의행위로 인하여 손해를 입은 경우에 노동조합과 근로자에게 배상을 청구할 수 없다(노조법 제3조). 노동조합이 근로조건의 향상을 위한 집단적 행동은 형법 제20조에 의한 정당행위로 행사처벌을…
대한반려동물협회 상표등록증 취득
[강남구 소비자저널=김은정 대표기자] 대한반려동물협회(회장 김종우, 이하 김 회장)는 반려동물 관련 업체와 개인으로 구성된 비영리 법인이다. 국내외 반려인과 반려동물의 공생과 소통에 관한 문화의 보급, 전문성 확보, 제도와 규칙 관련 반려동물 산업 발전, 동물복지 실천 운동 연구 조사, 정책 제안, 교육 등의 활동으로 국민 경제의 균형 있는 발전을 위해…
화덕영구피자 음악 평론가와 만나다
▲사진=탁계석 회장의 질의에 답하고 있는 박영구 대표 ⓒ강남구 소비자저널 – 화덕영구피자 예술과 융합해 시장 개척에 나선다 – [강남구 소비자저널=김은정 대표기자] 지난 3일(수)오후 1시경 케이클래식 탁계석(음악 평론가/한국예술비평가회) 회장이 서울시 서초구 소재 화덕영구피자 본사를 찾아 화덕 오븐기를 개발한 화덕영구피자 박영구 행정대표와 만나 일문일답 시간을 가졌다. ▲사진=인터뷰 후…
K클래식 2024 비전 아티스트(Artist) 선정, 김경희(양금 부문)
▲사진=’K클래식 2024 비전 아티스트(Artist)’에 선정된 김경희(우)씨와 탁계석 회장 ⓒ강남구 소비자저널 [강남구 소비자저널=김은정 대표기자] K클래식조직위원회(회장 탁계석, 이하 K클래식)는 2023년 12월 27일 서울시 서초구 소재 카페원터에서 ‘2024 K클래식 비전선포와 2024 베스트 아티스트 6인’을 선정했다고 밝혔다. 이날 양금 부문에서 ‘K 클래식 2024 비전…
K 클래식 2024 비전 아티스트(Artist) 선정, 안은정(거문고 부문)
▲사진=’K클래식 2024 비전 아티스트(Artist)’에 선정된 안은정(우)씨와 탁계석 회장 ⓒ강남구 소비자저널 [강남구 소비자저널=김은정 대표기자] K클래식조직위원회(회장 탁계석, 이하 K클래식)는 2023년 12월 27일 서울시 서초구 소재 카페원터에서 ‘2024 K클래식 비전선포와 2024 베스트 아티스트 6인’을 선정했다고 밝혔다. K클래식은 ▲거문고에 안은정 ▲연극에 송영탁 ▲작곡에 서은정 ▲양금에 김경희 ▲플룻에 허정인 ▲피아노에…